小さく始める家庭菜園と、その本当のコスト。育てる作物を選んで食費を減らす方法をまとめました。
トマト・ハーブ・レタスの3種類から始める／苗より種から育てるとコストが大きく下がる／ベランダでもコンテナや垂直ガーデンで栽培できる
初年度は設備費で赤字になりやすく、2〜3年目から効果が出る／一般的な節約額は年$600前後。高いハーブや葉物を優先する／庭がなければコミュニティガーデンを使う